Главным преимуществом YRW-300I является новый формующий механизм, основной вал месительного органа можно регулировать по высоте, за счет чего достигается эффект прессования мясного фарша, благодаря чему изделия получаются более плотными, не деформируются при жарке в масле или варке в воде. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что соответствует санитарно-эпидемиологическим нормам, легко моется, имеет привлекательный внешний вид, прост в обслуживании.