Технические характеристики:

Номинальная входная мощность: 1,5 кВт
Номинальное напряжение: ~ 220 В
Производительность: макс. 60 л. за 1 раз
Степень влагонепроницаемости: IPX1
Мощность электродвигателя: 1,1 кВт
Номинальная частота: 50 Гц
Скорость вращения смесителя: 78 об/мин
Внешние габариты: 775х500х910 (ДхШхВ, мм)
Масса аппарата: 135 кг

Фаршемешальная машина BWL используется для смешивания мясного фарша, а также прочих пастообразных и вязких пищевых продуктов.

Продуктивность фаршемешальной машины составляет до 100 килограммов готового продукта в час, в зависимости от объема ее дежи. Выгрузка фаршевой смеси осуществляется опрокидыванием дежи над приемной емкостью. 

Все элементы фаршемеса выполнены из нержавеющей стали, соответствующей санитарно-гигиеническим стандартам. Достоинство данного агрегата заключается в быстроте и удобстве замены месильного органа: достаточно лишь ослабить крепежные болты, открутить соединитель и заменить мешатель. Фаршемес BWL отличается высокой производительностью и отличным качеством готового продукта.

Мясорубка предназначена для переработки мяса, также с успехом может использоваться при перемоле бобовых культур, перца, чеснока и т.д.

Предназначена для использования в столовых, ресторанах, комбинатах питания.

Пила для резки мяса и костей.

Технические характеристики:

Номинальное напряжение - 220 В

Частота - 50 Гц

Номинальная мощность на входе - 1,1 кВт

Мощность двигателя - 0,75 кВт

Диаметр ременного шкива - 210 мм

Скорость резки - 15 м/с

Размер стола - 380x535 мм

Толщина резки 4-180 мм

Класс защиты - IPX1

Габариты - 535x535x900 мм

Чистый вес - 45 кг

Ленточная пила JG - 210A предназначена для распила мясных костей, замороженного мяса, птицы, рыбы. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, либо прошли специальную обработку.

Особенности:

Регулятор ширины реза;

Кнопочный пульт управления;

Натяжное устройство для полотен;

В комплекте 2 полотна, которые выполнены из инструментальной пищевой стали 5 зубов на дюйм.